E‑COMMERCE MANAGER
FOODSERVICE B2B | SEO | PAID SOCIAL | E‑COMMERCE | UX | LEAD GENERATION
Profil Professionnel
Professionnelle du marketing et du développement dans l’univers de la gastronomie haut de gamme et des services B2B.
Spécialiste SEO, acquisition, UX et performance e‑commerce, avec une forte expertise en branding, valorisation produit et conception d’offres culinaires.
Habituée à collaborer avec Chefs, équipes opérationnelles et directions commerciales pour créer des concepts différenciants et générateurs de croissance.
Objectif : structurer et déployer des stratégies digitales performantes au service du food service et des expériences culinaires.
COMPÉTENCES TECHNIQUES
Marketing & Développement : Offres premium, Branding, Storytelling, Concepts différenciants.
Gestion de projets : Cadrage, Coordination, Déploiement, Direction artistique.
Marketing digital : Google Analytics, Search Console, Meta Ads, LinkedIn Ads, Wix, CRM, Emailing Mailchimp, Automations, Excel, Canva , SEO tools (Ubersuggest / SEMrush basique).
Commercial & Relation client : Comptes premium, Offres sur mesure, Valorisation produit.
CERTIFICATIONS & PROJETS
- 2025 : Les Deux Cygnes Noirs - Boutique en Iigne de tisanes françaises Ecocert
- Développement de gamme, sourcing, formulation, positionnement, stratégie digitale, création du site e-commerce sous Wix, suivi des ventes, relation client, logistique et optimisation UX.
- 2023 : Autret et Maxim's - Traiteur
- Brochures et stylisme culinaire réalisés dans le cadre de la direction artistique chez Autret Traiteur.
- 2019 : Cuillere d'Argent - Traiteur et plateaux-repas
- Concept «Histronomique» : Concept associant gastronomie et patrimoine, développé au sein de Cuillère d'Argent à partir du Potager du Roi.
- 2015 : Raynier Marchetti et RDB - Traiteur et plateaux-repas
- Directrice marketing et communication chez Raynier Marchetti et créatrice de la filiale plateaux-repas RDB en 2004.
06 58 01 55 06 | poggiale.gaelle@gmail.com | gaelle-poggiale.com | LinkedIn